面包吃多了竟然易患肾癌
2018-03-23  0评论  1500浏览
癌症的发生都离不开饮食习惯,好的习惯可以预防癌症,而坏的饮食习惯却会诱发癌症。在这个已经不再只是追求温饱的年代,大部分的人都关注起了健康,比如说有哪些食物是防癌的,有哪些食物是致癌的,有哪些食物是适合癌症病人吃的等等之类的话题。那么,什么食物是对身体有危害的呢?
面包几乎是许多人早餐的必选食品,然而,大量吃面包可能会对肾有危害,甚至会让癌症靠近我们威胁大家的身体健康。来自意大利的一份最新医学研究发现,每天吃5片面包的人患肾癌的可能性是每天吃一片半的人的两倍。
为寻找何种食物增患肾癌风险,意大利研究人员早前特别进行研究。研究人员邀请了逾2300名意大利人,包括767名肾癌病人和1534名没有患肾癌的健康人士参与研究,详细询问他们个人和家庭病历、生活方式及过去两年的饮食习惯等资料。
研究人员发现一周共吃35片面包(每天平均5片)的人患肾癌的风险是一周共吃11片面包的人(平均每天约1.5片)的两倍。这与之前关于面包的研究结果是大相径庭的!
大量食用精制谷类食品,特别是面包,将使肾细胞癌的患病风险相应升高。一般认为饮食结构和罹患肾细胞癌之间存在一定关系,但具体哪种食物会增加患病风险尚存争议。意大利科学家最近的一项研究显示,大量食用精制谷类食品,特别是面包,将使肾细胞癌的患病风险相应升高。
所以,大家应该尽量少吃面包,少吃精制谷类食品,早餐可以喝玉米粥,营养又健康。

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