吃海鲜小心肝癌
2018-05-22  0评论  228浏览
  中国传统是以一种优雅平和的态度来对待饮食的,但是随着现代人生活节奏日益加快,生活无规律,在吃的方面追求“鲜活嫩快”的生活方式,如生吃鱼虾及饮食无规律越来越普遍。这些不健康的饮食方式很可能会给你埋下肝癌的隐患。
  高危人群肝吸虫感染、脂肪肝、酒精肝等常见肝病的发生与乙肝感染、肝癌的发病虽无直接关系,但也脱不了干系。。  吃鱼生对肝脏等各器官都会造成损伤,如可引起肝吸虫感染,对肝脏造成机械性损害,甚至会发展为胆管癌、肝硬化和肝癌;虫体在胆管内生长发育并产卵,夺取营养,导致肝细胞被破坏,引起肝炎及肝硬化,甚至癌变。虽然肝吸虫感染、酒精肝和脂肪肝不是肝癌发生的直接危险因素,但都可能影响到肝功能,为肝癌发生起到推波助澜的作用,因此我们一定要引以为戒。
  既然乙肝是传染病,那么肝癌会不会传染呢?所谓传染病,是指感染了特定病原体的病人,通过一定的传染途径,将这些病原体传播给正常人。而肝癌是人体自身细胞发生恶变、异常增值的疾病,并无病原体排出,因而不具传染性。所以对肝癌患者来说,一般无需采取隔离措施,接触过肝癌患者的人也无需紧张忧虑。
  除了乙肝、丙肝之外,很多不良的饮食习惯也会促使肝癌高发。广州人尤其喜欢吃鱼生,而且吃鱼生时还喝上烈性酒,本意为了杀菌,但是更容易引起肝硬化,并最终演变成肝部肿瘤,也就是肝癌。因为鱼生多为河塘鱼,未经煮熟带有很多肝病寄生虫,再加上烈性酒,这种饮食习惯会给肝带来更大的负担。特别是肝炎病人,这种吃法简直是“火上浇油”。
  而目前在治疗肝癌方面,肝癌早期症状治疗存活率可高达70%以上,而对中晚期肝癌病人,治愈率仍然很低,早发现早治疗仍是临床上的主要方法。因此,患有乙肝、丙肝患者、好吃鱼生等的肝癌高危人群最好每半年做一次B超和抽血等常规肝癌检查,做好肝癌预防的工作。
  另外,人们应该格外注意规律饮食和营养均衡,除了避免暴饮暴食,少吃油腻、辛辣的东西外,平时要多吃各种蔬菜、豆制品、水果等,保证每天喝一杯牛奶,吃一个鸡蛋,牛肉、猪肉、鱼肉等二两瘦肉,三种蔬菜,这样对护肝、养肝大有好处。

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